Tanqueray

Ginebra Tanqueray

La Ginebra Tanqueray es uno de los destilados más reconocidos y valorados en el mundo de la coctelería, tanto por su perfil aromático clásico como por su impecable equilibrio entre botánicos. Se trata de una ginebra tipo London Dry, lo que significa que se elabora mediante un proceso de destilación en seco sin añadir esencias ni sabores tras la destilación. Su graduación alcohólica estándar es del 43,10 %, aunque puede variar levemente dependiendo del mercado.

Desde el punto de vista técnico, Tanqueray destaca por su receta sencilla pero magistralmente equilibrada, basada en solo cuatro botánicos principales: enebro, cilantro, raíz de angélica y regaliz. Esta combinación ofrece un sabor intenso y seco, dominado por el enebro, con notas especiadas y un final cálido, limpio y ligeramente dulce, lo que la convierte en una base perfecta para cócteles clásicos como el Gin Tonic o el Dry Martini. La destilación se realiza en alambiques de cobre, en un proceso cuidadoso que busca capturar la pureza de los aromas.

Además, Tanqueray es reconocida por su perfil aromático nítido y sin complicaciones, lo que ha ayudado a consolidar su reputación como una de las ginebras más fiables y consistentes del mercado. No contiene azúcares añadidos, lo que resalta su carácter seco y natural. La textura en boca es sedosa, con una agradable sensación de frescor que perdura en el paladar.

En resumen, Tanqueray es una ginebra ideal para los amantes de lo clásico: directa, refinada y de altísima calidad. Su composición minimalista no es una limitación, sino su mayor virtud, ya que permite disfrutar de una ginebra pura, con carácter y tradición, apta tanto para bebedores expertos como para quienes están empezando a descubrir este fascinante mundo.

Historia de la Ginebra Tanqueray

La Ginebra Tanqueray es una de las marcas más emblemáticas del mundo de las ginebras, con una historia que se remonta al siglo XIX. Fue fundada por Charles Tanqueray en el año 1830 en el distrito londinense de Bloomsbury, Reino Unido. Charles Tanqueray era un joven emprendedor que, en lugar de seguir con la tradición familiar clerical, decidió dedicarse a la alquimia de los licores. Su objetivo era crear una ginebra que superara en calidad a todas las existentes, y con una receta precisa y pocos botánicos, lo consiguió.

Hoy en día, Tanqueray es propiedad del gigante multinacional Diageo, una de las mayores compañías de bebidas alcohólicas del mundo. Aunque la marca tiene raíces británicas, su producción principal se trasladó tras la Segunda Guerra Mundial a Cameronbridge Distillery, situada en Leven, en la región de Fife, Escocia, donde se continúa elaborando con el mismo rigor que impuso su fundador.

La destilería de Cameronbridge no solo es una de las más grandes de Escocia, sino también una de las más avanzadas tecnológicamente. Desde allí, se produce la Tanqueray que se distribuye globalmente. Esta ubicación fue elegida por la calidad del agua local y la experiencia en destilación que caracteriza a Escocia.

A lo largo del tiempo, Tanqueray ha sabido mantener su legado, conservando la fórmula original de cuatro botánicos y un carácter seco que ha definido a la marca por casi dos siglos. Su distintiva botella verde, inspirada en una coctelera clásica, es hoy sinónimo de elegancia, tradición y calidad. La visión de Charles Tanqueray sigue viva en cada botella: ofrecer una ginebra de máxima calidad para paladares exigentes.

Curiosidades de la Ginebra Tanqueray

La Ginebra Tanqueray no solo destaca por su calidad y sabor, sino también por una historia llena de curiosidades que han contribuido a convertirla en un icono mundial del mundo de la coctelería. Fundada en 1830 por Charles Tanqueray, un visionario que desafió la norma al preferir la destilación antes que el púlpito, la marca nació con el objetivo de crear una ginebra que superara a todas en pureza y sabor. Una de las anécdotas más fascinantes es que Charles experimentó con más de 300 recetas distintas antes de dar con la fórmula definitiva que aún se emplea hoy, lo que demuestra su obsesión por la perfección.

Durante la Segunda Guerra Mundial, la destilería original de Tanqueray en Londres fue prácticamente destruida por los bombardeos alemanes, salvo por un alambique de cobre que milagrosamente resistió. Este alambique, apodado "Old Tom", fue trasladado a Escocia y se sigue utilizando hoy en día, lo que le da un carácter legendario a cada lote producido.

Otra curiosidad es que Frank Sinatra era un reconocido amante de Tanqueray, tanto que la ginebra se convirtió en un símbolo de elegancia entre artistas y celebridades de su época. Además, Tanqueray fue una de las primeras marcas en apostar por una ginebra con perfil claramente seco, en un momento en que predominaban las más dulces, marcando el inicio del estilo London Dry Gin.

Incluso su icónica botella verde tiene un trasfondo interesante: su diseño está inspirado en una coctelera clásica de tres piezas, un homenaje a su conexión con el mundo de la mixología. Gracias a su combinación de historia, anécdotas sorprendentes y presencia en la cultura popular, Tanqueray sigue siendo una ginebra cargada de personalidad y legado.