Plymouth

Ginebra Plymouth Gin 70 CL

La Ginebra Plymouth Gin 70 cl es una referencia histórica dentro del mundo de las ginebras premium, reconocida por su suavidad distintiva y su perfil botánico equilibrado. Esta ginebra inglesa tiene una graduación alcohólica del 41,2% vol., lo que permite expresar con intensidad sus aromas y sabores sin resultar agresiva al paladar. A diferencia de muchas London Dry, Plymouth Gin ofrece un cuerpo más redondo y sedoso, con un carácter terroso y menos dominante en enebro, lo que la hace ideal tanto para tomar sola como en cócteles clásicos.

Su receta se basa en solo siete botánicos seleccionados con precisión: enebro, semilla de cilantro, cáscara de naranja dulce, raíz de angélica, raíz de lirio, cardamomo verde y cáscara de limón. Todos ellos se infusionan y destilan en un alambique de cobre original que ha estado en uso desde el siglo XIX. Esta fórmula aporta un equilibrio excepcional entre dulzor, frescura cítrica y un toque especiado sutil, lo que hace de esta ginebra una opción versátil en mixología.

En boca, Plymouth Gin revela una textura suave, casi cremosa, donde el enebro está presente pero no dominante. Destacan los matices cítricos y herbales, seguidos de un retrogusto especiado que invita a repetir. Esta elegancia natural la convierte en la base perfecta para cócteles clásicos como el Martini, el Gin & Tonic o el Negroni, permitiendo que los sabores se integren sin que ninguno opaque al resto.

El agua utilizada en su elaboración proviene de los manantiales puros de Dartmoor, un parque natural cercano, lo que refuerza el carácter limpio y auténtico de esta ginebra. En conjunto, Plymouth Gin es una elección de confianza para quienes buscan una ginebra refinada, con historia y con una expresión gustativa perfectamente armonizada.

Historia de la Ginebra Plymouth Gin 70 CL

La Ginebra Plymouth Gin 70 cl es una de las ginebras más emblemáticas del Reino Unido, y su producción está estrechamente ligada a la ciudad costera de Plymouth, en el suroeste de Inglaterra. Esta ginebra es elaborada por Plymouth Gin Distillery, también conocida como The Black Friars Distillery, considerada la destilería en funcionamiento continuo más antigua de Inglaterra, fundada en el año 1793. El edificio que alberga esta destilería tiene incluso más historia: fue un monasterio dominico del siglo XV, lo que añade un valor patrimonial y simbólico al producto.

Plymouth Gin fue originalmente desarrollada por los destiladores Coates & Co., cuyos fundadores incluyen a figuras como Thomas Coates, quien junto con su familia dio nombre a la marca durante más de 150 años. Desde entonces, la marca ha pasado por varias manos, siendo actualmente propiedad de la multinacional Pernod Ricard, uno de los grupos de bebidas más importantes del mundo. A pesar de los cambios de propietarios, la producción de la ginebra se ha mantenido en la misma ubicación histórica en Plymouth, lo cual garantiza la continuidad del método artesanal que la caracteriza.

La destilería de Black Friars no solo destaca por su historia, sino también por su reputación. Es famosa por haber producido la ginebra que figuraba en el equipamiento oficial de la Royal Navy británica durante el siglo XIX. Además, Plymouth Gin fue una de las pocas ginebras mencionadas en la primera edición del cóctel Dry Martini, lo que refuerza su posición como una marca icónica en el universo de la coctelería clásica.

Hoy en día, la ginebra Plymouth continúa elaborándose en pequeños lotes bajo supervisión experta, utilizando el mismo alambique de cobre tradicional desde hace más de 160 años. Esta fidelidad a sus raíces convierte a Plymouth Gin en una ginebra con auténtico carácter británico, respaldada por más de dos siglos de historia destilada.

Curiosidades de la Ginebra Plymouth Gin 70 CL

La Ginebra Plymouth Gin 70 CL destaca no solo por su sabor único, sino también por su rica historia y numerosas curiosidades que la convierten en un referente dentro del mundo de las ginebras clásicas. Una de las particularidades más interesantes de Plymouth Gin es que es una de las pocas ginebras con denominación geográfica protegida, lo que significa que solo puede elaborarse en la ciudad de Plymouth, en el suroeste de Inglaterra. Esta distinción la hace exclusiva y auténtica, vinculada directamente a su lugar de origen y a sus métodos tradicionales de producción.

Otra curiosidad importante es que Plymouth Gin se elabora en la destilería más antigua de Inglaterra en funcionamiento continuo: la Black Friars Distillery, fundada en 1793. Esta destilería se encuentra en un antiguo monasterio dominico del siglo XV, lo que añade un aura histórica y mística al producto. A lo largo de los siglos, Plymouth Gin ha mantenido la receta original, elaborándose en alambiques de cobre y utilizando una selección muy cuidadosa de botánicos, que le confieren su característico perfil suave, con toques terrosos y cítricos.

En cuanto a su influencia cultural, Plymouth Gin fue una de las ginebras favoritas de la Royal Navy británica en el siglo XIX y formaba parte del equipamiento oficial para los marineros. Además, se cree que fue la ginebra que inspiró el Dry Martini clásico, siendo protagonista en algunos de los cócteles más icónicos de la historia. Estas curiosidades y su legado histórico consolidan a Plymouth Gin como una bebida con alma y tradición, valorada por expertos y amantes de la ginebra en todo el mundo.