Doolin Strawberry

Ginebra Doolin Strawberry 70 CL

La Ginebra Doolin Strawberry 70 CL es una ginebra premium que destaca por su sabor fresco y afrutado, inspirado en la tradición irlandesa y la riqueza de sus ingredientes naturales. Con una graduación alcohólica de 40%, esta ginebra ofrece un equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad, lo que la convierte en una opción versátil tanto para tomar sola, en cócteles o en un refrescante gin tonic.

En cuanto a su composición, Doolin Strawberry se elabora con una base alcohólica neutra de alta pureza, sobre la cual se infusionan botánicos seleccionados cuidadosamente para ofrecer un perfil aromático único. Entre los ingredientes destacan el enebro, típico en cualquier ginebra de calidad, que aporta notas resinadas y herbales, y una selección especial de fresas frescas, que confieren un aroma dulce y frutal sin perder la frescura característica. Además, se utilizan otros botánicos tradicionales como el cilantro, raíz de angélica y piel de cítricos, que equilibran la dulzura y aportan complejidad al conjunto.

El proceso de destilación es artesanal, utilizando alambiques de cobre que permiten preservar los aromas más delicados de la fresa y mantener la integridad de los botánicos. El resultado es una ginebra de color cristalino, con un perfil aromático dominado por notas frescas y ligeramente dulces, pero con un fondo seco y equilibrado. En boca, se percibe una combinación suave entre el dulzor natural de la fresa y la sequedad típica del enebro, con un final fresco y persistente que invita a repetir. Es una ginebra que sobresale por su carácter afrutado pero sin perder la esencia clásica del destilado irlandés.

Historia de la Ginebra Doolin Strawberry 70 CL

La Ginebra Doolin Strawberry 70 CL es producida por la destilería irlandesa Doolin Distillery, situada en la pintoresca localidad costera de Doolin, en el condado de Clare, Irlanda. Esta región es famosa por su belleza natural y su rica tradición en la elaboración de bebidas espirituosas, siendo un entorno ideal para crear destilados auténticos y de alta calidad. La destilería fue fundada en 2018 por un grupo de emprendedores locales encabezados por Seán O?Connor y Fiona Murphy, quienes compartían una pasión común por recuperar el espíritu artesanal y la esencia del paisaje irlandés en cada botella.

La filosofía de Doolin Distillery se centra en la producción artesanal y sostenible, utilizando ingredientes locales siempre que es posible y métodos tradicionales combinados con técnicas modernas de destilación. Su ubicación en Doolin les permite acceder a aguas puras y botánicos autóctonos, que son claves en la elaboración de sus ginebras únicas, entre las que destaca la Doolin Strawberry, con su toque fresco y frutal.

Desde sus inicios, la destilería ha ido ganando reconocimiento en el mercado internacional, gracias a su compromiso con la calidad y la autenticidad. La dirección actual, liderada por O?Connor y Murphy, continúa expandiendo la presencia de la marca, sin perder nunca el vínculo con sus raíces irlandesas ni su apuesta por la producción responsable. La Doolin Strawberry 70 CL refleja esta historia: una ginebra que combina tradición, innovación y el sabor genuino de Irlanda.

Curiosidades de la Ginebra Doolin Strawberry 70 CL

La Ginebra Doolin Strawberry 70 CL es mucho más que una ginebra con sabor a fresa; es un producto que guarda en su historia y elaboración detalles que la hacen única y apreciada por los amantes de los destilados artesanales. Una de las curiosidades más interesantes es que la destilería Doolin utiliza fresas frescas cultivadas en granjas locales de Irlanda, lo que le aporta un carácter auténtico y un sabor natural que no se logra con esencias artificiales ni aromas sintéticos. Esta apuesta por ingredientes locales y frescos es un reflejo del compromiso de la marca con la sostenibilidad y el apoyo a la economía rural irlandesa.

Otro dato distintivo es el método de destilación: la ginebra pasa por un proceso en alambique de cobre tradicional, pero con una técnica particular de infusión de fresas justo antes de la destilación final, lo que permite capturar la esencia más pura y fresca de la fruta, sin perder la estructura y el carácter clásico de una London Dry Gin. Además, la marca mantiene una producción en lotes pequeños, lo que garantiza un control estricto de calidad en cada botella.

En cuanto al diseño, la botella de Doolin Strawberry destaca por su etiqueta que combina colores suaves y frescos, evocando la frescura de la fresa y la brisa marina de la costa irlandesa, lo que atrae tanto a coleccionistas como a consumidores casuales. Esta ginebra se ha convertido en un referente en bares especializados y es especialmente popular durante la primavera y el verano, gracias a su perfil aromático fresco y afrutado que se presta perfectamente para cócteles ligeros y refrescantes.