Woodford Reserve 1 L

Whisky Woodford Reserve 1 L

El Whisky Woodford Reserve 1L es un bourbon de alta gama que destaca por su complejidad aromática, profundidad de sabor y proceso de elaboración artesanal. Con una graduación alcohólica del 43,2% (86,4 proof), este bourbon premium es elaborado en lotes pequeños que permiten un mayor control de calidad y una cuidada selección de ingredientes, lo que se traduce en una experiencia de cata excepcional. Su perfil organoléptico es el resultado de una meticulosa mezcla de maíz (72%), centeno (18%) y cebada malteada (10%), una receta clásica pero equilibrada que da lugar a un bourbon suave, especiado y con cuerpo.

En nariz, Woodford Reserve se presenta con notas dulces de vainilla, caramelo y frutas secas, acompañadas de un toque ahumado y especiado proveniente del roble americano en el que envejece. En boca, su textura es sedosa, revelando capas de toffee, cacao, nuez moscada y frutas confitadas, con una presencia cálida de especias como la canela y el clavo. El final es largo, suave y ligeramente seco, con recuerdos a roble tostado y piel de naranja. Esta riqueza de matices lo convierte en un whisky perfecto tanto para tomar solo como en cócteles clásicos como el Old Fashioned.

Su proceso de producción también es digno de mención: Woodford Reserve se destila en alambiques de cobre tradicionales, una rareza en la industria del bourbon, donde predominan los sistemas de columna. Además, el envejecimiento se realiza en barricas nuevas de roble blanco americano, cuidadosamente tostadas y carbonizadas, lo que aporta los matices de madera, vainilla y dulzor característicos de este whisky. Cada botella es numerada y envasada a mano, lo que refuerza su carácter artesanal.

En definitiva, el Woodford Reserve 1L no solo destaca por su calidad técnica y composición equilibrada, sino también por su sabor profundo, refinado y versátil, que lo posiciona como una de las mejores opciones dentro del segmento de bourbon premium. Ideal para conocedores exigentes que buscan autenticidad y complejidad en cada sorbo.

Historia del Whisky Woodford Reserve 1 L

El Whisky Woodford Reserve 1 L es producido por la reconocida destilería Woodford Reserve Distillery, ubicada en el corazón de Kentucky, Estados Unidos. Esta destilería se encuentra en Woodford County, en una histórica propiedad conocida como la Old Oscar Pepper Distillery, que data de finales del siglo XIX. Woodford Reserve forma parte del portafolio de productos de la empresa multinacional Brown-Forman Corporation, una de las compañías más grandes y prestigiosas en el mundo de las bebidas alcohólicas, fundada en 1870 por George Garvin Brown.

La historia de Woodford Reserve está estrechamente ligada a la tradición centenaria del bourbon americano. Aunque la destilería tiene raíces históricas desde 1812, el nombre Woodford Reserve fue introducido en 1996, buscando ofrecer un bourbon premium que reflejara la rica herencia y el arte de la destilación artesanal en Kentucky. La propiedad original, que perteneció a Oscar Pepper, fue adquirida posteriormente por James C. Crow, un pionero en el método de destilación y envejecimiento que sentó las bases para el bourbon moderno.

Brown-Forman, que posee Woodford Reserve, sigue siendo una empresa familiar con una tradición sólida y compromiso con la calidad. Su sede principal está en Louisville, Kentucky, y bajo su liderazgo han impulsado la innovación en la destilería, combinando métodos tradicionales con tecnología avanzada. Woodford Reserve se fabrica en un entorno donde cada etapa del proceso es cuidadosamente supervisada para mantener su autenticidad y excelencia.

En resumen, Woodford Reserve 1 L es el resultado de una combinación única entre historia, tradición y excelencia estadounidense, fabricado en una de las regiones más emblemáticas del bourbon, y respaldado por una empresa con más de 150 años de experiencia en la industria. Esta fusión hace que cada botella sea un verdadero reflejo del legado y la calidad del whisky americano.

Curiosidades del Whisky Woodford Reserve 1 L

El Whisky Woodford Reserve 1 L es mucho más que un bourbon premium; es un homenaje vivo a la rica historia y tradiciones del whisky americano. Una curiosidad interesante sobre este producto es que la destilería donde se elabora está situada en la histórica Old Oscar Pepper Distillery, una de las destilerías más antiguas de Estados Unidos, que data de 1812. Este lugar no solo es reconocido por su legado, sino también por su impacto en la evolución del bourbon tal y como lo conocemos hoy. Woodford Reserve es una de las pocas destilerías que aún conserva el método tradicional de destilación en alambiques de cobre, lo que contribuye a su sabor tan particular y complejo.

Otra curiosidad destacable es que Woodford Reserve es un bourbon de "triple destilación", un proceso poco común para este tipo de whisky, ya que la mayoría de los bourbons se destilan solo dos veces. Esta triple destilación aporta una suavidad y profundidad que lo diferencia claramente en el mercado. Además, la marca se enorgullece de usar una mezcla específica de granos (maíz, centeno y cebada malteada) que potencia su perfil aromático y sabor equilibrado.

En cuanto a su envejecimiento, Woodford Reserve es madurado en barricas nuevas de roble americano carbonizado, que se colocan en bodegas tradicionales, donde la variación climática de Kentucky influye en el proceso, permitiendo que el whisky desarrolle notas únicas y distintivas. Finalmente, cada botella se llena a mano, lo que habla de la dedicación artesanal detrás del producto. Estas curiosidades hacen de Woodford Reserve un whisky con historia, calidad y carácter propio que cautiva tanto a aficionados como a expertos.