Sikkim Bilberry

Ginebra Sikkim Bilberry Gin 70 CL

La Ginebra Sikkim Bilberry Gin 70 CL es una ginebra premium que destaca por su carácter afrutado, suave y sorprendente. Con una graduación alcohólica del 40% vol., esta ginebra española fusiona la tradición británica del London Dry con ingredientes exóticos y sabores innovadores. Su principal rasgo distintivo es la presencia de arándanos (bilberry) en su composición, un fruto silvestre que aporta una nota dulce, intensa y ligeramente ácida, transformando la experiencia clásica de la ginebra en una degustación más aromática y sofisticada.

A nivel botánico, Sikkim Bilberry incorpora enebro, cilantro, iris, calamus y piel de naranja amarga, entre otros ingredientes cuidadosamente seleccionados. Sin embargo, lo que realmente la eleva a otra categoría es la utilización de una base de té rojo tibetano, que le proporciona una suavidad única y una textura sedosa en boca. Esta fusión de frutas y especias da como resultado una ginebra equilibrada, floral y con un fondo persistente de fruta madura que la hace perfecta tanto para beber sola como en cócteles o combinada con tónica.

Visualmente, presenta un tono cristalino con ligeros reflejos violáceos, y en nariz se perciben aromas intensos de frutos del bosque acompañados de un leve matiz cítrico. En boca, es sedosa, dulce al principio y con un final seco y ligeramente especiado. Su equilibrio entre dulzor y frescura hace que destaque especialmente en la coctelería moderna, siendo ideal para paladares que buscan sabores frutales pero bien estructurados. La Ginebra Sikkim Bilberry es una propuesta singular dentro del universo de las ginebras aromatizadas, que conquista tanto por su sabor como por su refinada elaboración.

Historia de la Ginebra Sikkim Bilberry Gin 70 CL

La Ginebra Sikkim Bilberry Gin 70 CL es un producto de la marca Sikkim Gin, una firma española que ha sabido destacar en el mercado internacional por su enfoque innovador y la fusión de estilos. La ginebra se elabora en España, concretamente en la localidad de Las Casas del Conde, en la provincia de Salamanca, un entorno rodeado de naturaleza que inspira la pureza del destilado. La marca es propiedad de la empresa Barceló Export Import S.A. (Beveland Distillers), una compañía con sede en Girona, Cataluña, que forma parte del grupo empresarial Masoliver Grup, fundado por Pere Masoliver.

Beveland Distillers cuenta con una dilatada trayectoria en la elaboración de licores y destilados de alta gama. La empresa ha apostado por crear productos diferenciadores y de calidad premium, y Sikkim Gin es una de sus propuestas más destacadas. Aunque la ginebra se produce en España, su receta se inspira en el estilo tradicional London Dry, combinando métodos británicos con una cuidada selección de ingredientes exóticos, como el té rojo tibetano que da nombre a la línea Sikkim, haciendo alusión a la región del Himalaya famosa por sus tés.

El proyecto Sikkim Gin nace con la intención de ofrecer una ginebra distinta, tanto en sabor como en presentación. El equipo de Beveland apostó por crear una gama con personalidad, fusionando tradición y modernidad. La fábrica dispone de alambiques tradicionales de cobre donde se realiza la destilación en pequeños lotes, lo que garantiza un control total del proceso y una calidad constante. Esta filosofía artesanal y el compromiso con la innovación han convertido a Sikkim Bilberry en una de las ginebras más reconocidas del portafolio de Beveland, con presencia en numerosos mercados internacionales.

Curiosidades de la Ginebra Sikkim Bilberry Gin 70 CL

La Ginebra Sikkim Bilberry Gin 70 CL destaca dentro del panorama de ginebras premium por su propuesta atrevida y poco convencional. Una de las principales curiosidades de este destilado es su ingrediente estrella: el arándano azul (bilberry), que aporta no solo un matiz frutal fresco y silvestre, sino también un ligero dulzor natural que equilibra perfectamente las notas más secas del enebro. Esta ginebra forma parte de una colección que se inspira en ingredientes botánicos poco habituales, seleccionados cuidadosamente para ofrecer una experiencia sensorial distinta y llamativa.

Además de su perfil aromático único, Sikkim Bilberry sorprende por su color llamativo y su botella elegante, con un diseño moderno que la hace destacar visualmente en cualquier estantería o carta de cócteles. El envase refleja la filosofía de la marca: fusionar tradición en el método con innovación en la presentación. La elección del nombre "Sikkim" no es casual; hace referencia a una remota región del Himalaya conocida por la producción de tés exóticos. Aunque este sabor concreto no contiene té, la marca mantiene una línea de productos conectados por la idea de exploración y botánicos de origen inusual.

Otra curiosidad es que, a diferencia de muchas ginebras de estilo London Dry, esta versión apuesta por un perfil más afrutado y accesible, lo que la convierte en una opción ideal para quienes se inician en el mundo de la ginebra o buscan combinaciones más suaves. Su versatilidad la hace perfecta tanto para un gin-tonic clásico como para cócteles creativos, y es especialmente popular en ambientes que buscan propuestas llamativas y de sabor menos tradicional.